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柴油不能当作切削液使用，而柴油和刀具在机械加工中的作用如下：
1、柴油在机械加工中主要用作切削刀具的冷却液或冷却介质，它具有良好的润滑性能和冷却性能，可以有效地降低切削时的温度和摩擦，提高刀具的耐用性和加工精度，柴油还可以起到清洗和冲洗的作用，清除金属屑和杂质，保持加工区域的清洁。
2、切削液是一种用在金属切削、磨加工过程中，用以冷却和润滑刀具和加工件的工业用液体，其主要目的是提高切削过程的安全性、提高加工件的表面质量、延长刀具寿命等，切削液通常由多种物质复合而成，包括矿物油、植物油等油性物质以及防锈剂、抗雾剂等添加剂，这些物质能够很好地起到润滑、冷却、防锈等作用，而柴油虽然可以起到一定的润滑和冷却作用，但并不具备切削液所需的全面性能，尤其是缺乏一些必要的添加剂，因此不能替代切削液。
柴油可以作为冷却液用于机械加工中，但无法替代专门的切削液，如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询专业的机械技术人员。